でも冷蔵庫にあるものだけでは 献立が立てられなくて・・・
特にキャンプではまた「お肉料理」がメインになることが多いので この辺で「魚料理」にしておかないとダメかな～って やっぱり栄養のバランスも気になるところ・・・
私は魚はあまり冷凍保存しておかないで 魚をメインにするときは やっぱり買い物に行かないとダメです。
余計な買い物をしないよう・・・魚だけを買いにスーパーに行ってきました。
（魚だけの予定だったけど 余計な買い物もちょっとしてしまいましたが・・・いつものことです。）
買ってきたのはハマチの切り身。
ハマチってお刺身くらいでしか食べたことないかもしれませんが・・・
しっかりした切り身だったので 即決定しました。
（本当は秋刀魚と迷ったのですが・・・）
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「ハマチの梅煮」
久々にル・クルーゼのビュッフェキャセロールの出番です。
私はビュッフェキャセロールはなぜか 煮魚専用になっています。
Attwood 23cm Anchor Buoy
「ピーマンとツナの塩昆布和え」
野菜は単品使いで 品数を増やしてごまかしました。（笑）
↑これはとりあえずピーマンとストックしてあるツナ缶で一品！
「大根のゆかり和え」
↑これは大根を単品で 薄味に煮てからゆかりで和えたもの。
これで 小さい器に２品完成。
魚だけを買ってくる予定だったんだけど・・・とうもろこしが安かったので買っちゃったの。
普段 とうもろこしは焼くのが好きなんだけど たまには茹でたとうもろこしもいいかな～って
もちろんル・クルーゼの鍋で 少量の水で蒸すように茹でました。
甘くておいしかったです。
使った食材の数は少ないけど 品数でごまかした料理。（笑）
旦那もなんかいつもより 豪華に見えると喜んでいました。
材料がない！と極限まで追い込まれる方が 料理って上達？するのかもしれませんね。
ちょっと余談。
先日 阪神百貨店で「ご当地Ｂ級グルメ」の催事が開かれていました。
私が焼きそば好きなので 旦那が 突然でしたが連れて行ってくれました。
お目当ての焼きそばは １時間半並んでゲット！
（１時間半丸々並んでくれたのは旦那・・・私はその間 息子と試食めぐりしていました。感謝です。）
Ｂ級グルメで二連覇をなしとげた 焼きそばだったようです。
凄く美味しかった～。（写真は忘れてました。）
そしてお義父さんお義母さんにお土産に・・・と「味噌カツアイス」を買って帰ってきました。
名古屋出身の方なので ちょっとした洒落のつもりで(^^ゞ
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本当に味噌カツが入っています。
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アイスとのコラボ・・・正直・・・もう２度目の購入はないと思います。
では・・・
明日、日曜日は キャンプの準備で忙しいので・・・
キャンプから帰ってきて ちょっと落ち着くまで ブログの方はまたお休みすることにします。
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コメントのお返事のほうもちょっと遅くなりますが よろしくお願いします。
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たいしたレシピは紹介できませんが 参考になったら嬉しいです。
私はハマチは刺身か照り焼き詩化したことないです。
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たまには変わった食べ方もしないと・・・・
味噌カツアイス、味を想像すると微妙ですね。
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でも食べてみたい気持ちもあります。
キャンプ今回はどちらに行かれるのでしょうか？楽しんできてください。
ちなみにうちの子も今日キャンプに行きました。学校があるので土日の1伯のみですが…。
B級グルメ私も好きです。最近では、富士宮焼きそば食べましたよ♪
味噌カツアイス、見た目すごいな！こんなのがあるんですね。
キャンプよく行きますね。
楽しんできてくださいね。
天候がいいことを祈っています。
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楽しんで来てください♪
ハマチの梅煮おいしそうー。
私もハマチと言えば 照り焼きが定番でした。
野菜たちもおいしそうですね。
ミソカツアイス。。さすが名古屋～♪味見してみたいー＾＾
ハマチの煮ものって食べた事ない！
でも絶対おいしいですね、コレ。
野菜も少ない種類で品数多く作れるのは理想です～
味噌カツアイス・・・食べてみたいけど・・・
ワカメソフトっていうのを食べた事あるけど、二度と食べませんね～
そんな感じなんだろうな。
キャンプ、気を付けていってらっしゃーい♪
ウチはせっかくの秋なのにしばらく行けそうにないので、
ゆっきーさんちの記事で楽しませてもらいます（≧▽≦）
ゆっきーさん、おはようございます☆
ハマチの梅煮って、めずらしいですね。
照り焼きとかのイメージだけど、こういう方が
おいしそう。
他のお料理も、在庫処分とは思えない！！
さすがです☆
ゆっきーさん、関西にお住まいなんですね。
阪神の「ご当地Ｂ級グルメ」私も気になってはいたんですが・・・
ミソカツアイス、どんなんだろう？！と思ってたけど・・・
やっぱり、と言う感じですね。
私はお話だけで十分です＾＾；
最近、この「ガラスの食器」登場回数が多いですね！
ゆっきーさんのお気に入りなんですね～～（笑）
ハマチとか、せっかく美味しそうな料理の画像が・・・・。
ミソ味のアイスにカツでしょ～～？
こういう商品を開発する人って、どんな味覚してんだろ・・・・（汗）
その商品に挑戦するゆっきーさんもスゴイけどぉ～～（爆）
キャンプはどうでしたか？
9月になって日陰だと過ごしやすくなったから、
テントの中で寝ていても気持ちよかったんじゃないですか？
味噌カツアイス 変なモノ好きな私としては食べてみたい気も（笑）
何処かで見つけた日には、チャレンジしてみますね♪
そうそう、焼きそばがお好きなら「富士宮やきそば」が美味しいですよ。
少し麺が変わっていて、肉かすを入れて食べるＢ級グルメです。
本場で食べた方が美味しいのですが、
でも買えるので良かったら一度たべてみて下さい。
ちなみにでのオススメは「よねやま」が良いかと思います。
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ポイント１０倍の時に私が買ってるのはコレです↓（冷凍しておけるのでご安心を）
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こんにちは！
キャンプに行かれてるんですね（*^_^*）
今度はどちらへ行かれてるのかしら。
また報告をお待ちしています。
我が家は今年は先日のキャンプで終わりかな。。。
行くとすればあとはコテージ宿泊くらいかなーなんて思ってます。
品数いっぱいだと満足感もありますよね(^^)v
ちゃんと彩も考えてお料理されてるし、さらに満足感いっぱい！
ホントにおいしそう(^O^)
レディースコート 秋冬 ラシャコート ロングコート 女性 ジャケット 着やせ アウター コート 通勤 カジュアル 20代 30代 40代
時々スーパーで見かけるとよく買っちゃいますよー。
こんにちわ～
かなりご無沙汰しておりました^^;
かなりPCの調子が悪くなり修理にだしてたのがやっときのう帰ってきました(>_<)
まったく更新せず放置してたのにもかかわらず遊びに来てくれてほんとありがとうございます～
また更新していくのでこれからもよろしくお願いしますね☆
味噌カツアイスっていうのがあるんですね～
日研工作所:通り穴用 超硬ラジカルミルリーマ RMSS [ファイ]8.03mm
でも私も一度食べてみたいなぁ～
Evergreen Garden Beautiful Decorative Seasonal Metal Snowman with Joy Banne
また、キャンプなのですね。
楽しんできてください。
少ない食材とはいえ、充分豪華です。
私なら、品数増やさないで、量大目にしてしまうと思う。
味噌カツアイス、テレビで見たことはありましたが、どうなの？と思ってました。
やっぱり、2度はない味なんですね（笑）
コメントを頂いたみなさんへ
お返事遅くなってごめんなさい。
いつも沢山のコメントありがとうございます。
味噌カツアイスは・・・本当味噌カツです。
CKD Ｆ．Ｒコンビネーション 白色シリーズ C1020-8-W-T-UV-A6W
ハマチは 照り焼きでも美味しいね。
今回は梅煮だったけど 次回はなんか・・・照り焼きが食べたくなりました。
そうそう・・・今回の絶賛の焼きそば！
富士宮やきそばです。
ロモさん！わざわざショップさん教えてくれてありがとう。
わすれられない味だったので 早速注文しちゃおうと思っています。
羽蘭ちゃんへ
コメントありがとう！
中古 マイケルコース MICHAEL KORS SUTTON CNTR STRIPE MD SATCHEL バッグ ハンド 30T4GJTS6L ベージュ 白 ホワイト /hk0527 レディース 【ベクトル 古着】
何も考えずに食べたので ブログに記事を書いたときは 特に銘柄気にしてなかったんだけど
改めてパッケージを見たら 富士宮やきそばだったんですよ。
みんな「美味しい」って言ってるので 凄く有名だったんですね～。
私そういうところ無頓着なので（笑）
キャンプはね 今回は 赤穂へ行ってきました。
また記事アップしますね。